包丁とぎ買いました

今日は近くの県央地場産業センターに、行ってきました。

いつもは研修会場として利用することが多いのですが、祝祭日には地元産業の振興のためのイベントもやっています。

目的は包丁を研ぐ道具が欲しい！

My包丁を持参して、コレを研ぐにはどれがいいですか？と聞いてみました。

いままで研いだことありますか？との質問に「ありません！」と答えたところ、砥石は慣れるまでに相当時間がかかるからやめた方が良いとのアドバイス

シロウトにも簡単に研ぐことができるものを売っていましたので、そちらにしました。

商品名は「ウォーターシャープ」　早速使ってみましたが、簡単

日常的に使うのにはよいみたいです。

おまけに、キッチン用はさみをもらっちゃいましたなんか、嬉しいな～

地元燕市にもいろんな会社があるんだな～と今更ながら気づきました

少しは地元製品購入のお役に立てたかな(笑)